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澳洲黑牛冷藏原肉菲力修清,切片

菲力牛肉(tenderloin)位於牛隻的背部中後段，俗稱小里肌肉因這部位是牛最不會運動到的肌肉所以肉質是牛肉部位裡最為軟嫩，少筋少肥油是不喜愛吃有筋的人最佳的選擇。

 

關於富可/澳洲空運冷藏牛肉

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