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《原肉實秤計價》澳洲全血和牛｜牛頰肉｜冷凍｜(一公斤$1200、一包約0.5公斤，須購買整包)

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▲本商品僅可代切燉煮塊。
▲一塊原肉僅可指定一種代工方式。

全店，全館滿額$3000免運(台灣本島)

全店，自取免運

指定分類，離島運費滿額折扣

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牛頰肉(CHEEK MEAT)顧名思義就是牛臉部的肉

因為牛隻整天不停的咀嚼吃穀物，所以臉頰的肌肉非常結實

油脂的穠纖合度也剛剛好

燉煮之後富含膠質的微黏口感 Q彈可口


因每條原肉為不同重量，每包約為1公斤(須購買整塊)，以公斤計價
可直接下單您需要的重量，並於訂單備註欄選擇是否需代工或是原包出貨即可

原塊牛肉屬自然成長，其油花、形狀、色澤每塊皆不盡相同；
另肉品在代工、修清、切片過程中，有一定比例的損耗，
從15~35%不等
(三角肉約25%、菲力約15%、梅花約25%、紐約客約25%、翼板約25%、橫膈膜約25%、牛舌約30%、臀肉上蓋約35%、板腱約35%、牛小排約35%、肩小排約35%)

修清後損耗皆會附上，下單前請務必留意。

配送方式：本產品為冷凍品(原包)，將以冷凍方式配送。

送貨方式

  • 冷凍配送(台灣本島)
  • 含併冷凍出貨(含冷凍品將冷凍出貨)(台灣本島)
  • 到九如公司自取(0830-1900)
  • 併單專用(請務必備註欲合併之單號)
  • 離島寄送
  • 常溫配送(僅限單獨下單和牛飲)

付款方式

  • 信用卡付款
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