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《原肉實秤計價》澳洲黑傑克板腱(一公斤$650、整條約2.3公斤，須購買整條)

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Description

因每條原肉為不同重量，每條約為2.3公斤，每公斤計價$680650元

如需本商品，請致電(07)343-1607，將有專人為您服務


5/13起，購買原肉優惠免$200元代工費~~~~請把握機會

下單後備註：切牛排、燒肉片、火鍋片，三擇一(限代工一種品項哦！)


備註：本商品為批發價，滿$3000元免運，未達收取運費$200元

原塊牛肉屬自然成長，其油花、形狀、色澤每塊皆不盡相同；另肉品在代工、修清、切片過程中，有一定比例的損耗，從15~35%不等(菲力約15%、梅花約25%、紐約客約25%、翼板約25%、橫膈膜約25%、牛舌約30%、臀肉上蓋約35%、板腱約35%、牛小排約35%)，修清後損耗皆會附上，下單前請務必留意。






嫩肩牛排(oyster blade)為牛隻的背部前段部位，此部位是CP值最高的牛排物美價廉，肉質軟嫩又帶有均勻的油花分佈是不可錯過品嘗的牛排。


包裝：本產品為原肉真空個別包裝，可提供代切服務，酌收NT$200元代工費。代工可指定一種規格，有牛排(2公分)、冷凍燒烤片(0.5公分)、冷凍火鍋片(0.15公分)三種。

 

料理用途：取出牛肉時可以廚房紙巾擦拭血水，勿以清水沖洗；適合切塊煎煮牛排，燒烤片，火鍋片，串燒，燉煮紅燒。

 

配送方式：本產品為冷藏品(燒烤及火鍋為冷凍出品)，將以冷藏(冷凍)方式配送。

如同一訂單(合併運費)包含冷凍商品，將以冷凍方式出貨，惟訂購冷藏品和冷凍品各達$3000元滿額免運，則分別以冷藏及冷凍方式分開寄送。






 









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