Name: 《原肉實秤計價》澳洲黑傑克肋眼(一公斤$1150、整條約2.5公斤，須購買整條)
SKU: 5bc04a286363bf00177d5141
Price: 4188.0 TWD
Availability: InStock

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《原肉實秤計價》澳洲黑傑克肋眼(一公斤$1150、整條約2.5公斤，須購買整條)

如需代切燒烤片或火鍋片，將於下單後第二個工作天出貨。

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【黑傑克】時尚質感造型皮革保冷袋

Sale NT$380

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因每條原肉為不同重量，每條約為2.5公斤，每公斤計價$~~1160~~1150元

如需本商品，請致電(07)343-1607，將有專人為您服務

購買原肉優惠免$200元代工費~~~~請把握機會

下單後備註：切牛排、燒肉片、火鍋片，三擇一(限代工一種品項哦！)

備註：本商品為批發價，滿$3000元免運，未達收取運費$200元

原塊牛肉屬自然成長，其油花、形狀、色澤每塊皆不盡相同；另肉品在代工、修清、切片過程中，有一定比例的損耗，從15~35%不等(菲力約15%、梅花約25%、紐約客約25%、翼板約25%、橫膈膜約25%、牛舌約30%、臀肉上蓋約35%、板腱約35%、牛小排約35%)，修清後損耗皆會附上，下單前請務必留意。

肋眼牛排(rib eye) 位於牛隻的背部中段，此部位涵蓋了上蓋肉(俗稱老饕牛排)和沙朗牛肉兩個部位，一般處理不會特別分取下來而是整塊橫切一塊牛排，肋眼牛排為最多人喜歡因為口感軟嫩豐富，風味極佳，帶點油花分布是高級餐廳必有的菜單之一

包裝：本產品為原肉真空個別包裝，可提供代切服務，酌收NT$200元代工費(現正優惠免代工費)。代工可指定一種規格，有牛排(2公分)、冷凍燒烤片(0.5公分)、冷凍火鍋片(0.15公分)三種。

料理用途：取出牛肉時可以廚房紙巾擦拭血水，勿以清水沖洗；適合切塊煎煮牛排，燒烤片，火鍋片，串燒，燉煮紅燒。

配送方式：本產品為冷藏品(燒烤及火鍋為冷凍出品)，將以冷藏(冷凍)方式配送。

如同一訂單(合併運費)包含冷凍商品，將以冷凍方式出貨，惟訂購冷藏品和冷凍品各達$3000元滿額免運，則分別以冷藏及冷凍方式分開寄送。

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