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600天穀飼澳洲冷藏純血和牛皮克亞牛排220g

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商品描述



【新品上架-皮克亞(臀肉上蓋)牛排】


Picanha為葡萄牙語
另有一通用名稱臀上肉(rump cap)
此部位經巴西燒烤發揚光大
如今已成為全球知名大家喜愛的高級肉!

Picanha(臀肉上蓋)來自牛隻的背面
位於臀部上方,取其最精華的部位
適用於整塊肉炭火直接豪邁的燒烤
經高溫燒烤逼出誘人的奶油香氣

大多數拉丁美洲國家會保留牛脂肪來增加味道
但為符合大眾口感,我們特地精修每塊皮克亞
讓您享受它軟嫩Q滑的口感。

富可特別挑選皮克亞牛排是來自純血和牛
肉質、油花更是極致人間美食