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金牌傑克黑毛牛-|冷藏|平鐵牛排200g*雙片組

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  • 合併運費(單筆訂單包含冷藏及冷凍商品,將以冷凍方式出貨,惟冷藏和冷凍品各達$2000元滿額免運,則分別寄送)
  • 低溫冷藏

Description




菲特(又稱平鐵)牛排,英文名flat iron steak,是這幾年特別流行的牛肉肉品,位於牛肩部位 一隻牛的雙肩共可取出8片做為牛排,每片約8盎司,油花均勻且肉質細膩。也由於每頭牛僅能產出8片,在國外的高級餐廳視為高檔的牛排之一。

 

包裝:本產品為每片真空個別包裝,每塊切割厚度約1.5-2公分,可分包裝為200/包,300/包或可提供客製化

 

料理用途:取出牛肉時可以廚房紙巾擦拭血水,勿以清水沖洗;適合整塊原肉燒烤,可切塊煎煮牛排,燒烤片,火鍋片。


配送方式:本產品為冷藏品,將以冷藏方式配送,並於包裝盒內附保冷劑,以維持商品在運送過程的低溫狀態;故您收到的生鮮牛肉呈現柔軟為正常現象。
如同一訂單(合併運費)包含冷凍商品,將以冷凍方式出貨,惟訂購冷藏品和冷凍品各達$2000元滿額免運,則分別以冷藏及冷凍方式分開寄送。




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