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《原肉實秤計價》澳洲黑安格斯|冷凍|長條牛肋條1KG/包(未帶骨)(一公斤$750、一包約1公斤,須購買整包)

《原肉實秤計價》澳洲黑安格斯|冷凍|長條牛肋條1KG/包(未帶骨)(一公斤$750、一包約1公斤,須購買整包)

牛肋條僅提供代切燉煮段❘燒烤段❘修清
三擇一之服務,並將於下單後第二個工作天出貨。


全館滿額$3000免運(台灣本島) on order

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取自於牛肋骨之間的牛肋條,油脂豐富並且肉質軟嫩因帶有隔膜因此嚼勁十足,
適合紅燒、清燉,或燒烤等料理

 ※本商品可代切燉煮段❘燒烤段(可指定公分數)
也可簡單修清多餘筋膜脂肪。



因每條原肉為不同重量,每包約為1公斤(須購買整包),以公斤計價
可直接下單您需要的重量,並於訂單備註欄選擇是否需代工或是原包出貨即可
原包出貨的油脂未修清且屠宰廠有其固定規格

原塊牛肉屬自然成長,其油花、形狀、色澤每塊皆不盡相同;
另肉品在代工、修清、切片過程中,有一定比例的損耗,
15~35%不等

(菲力約15%、梅花約25%、紐約客約25%、翼板約25%、橫膈膜約25%、牛舌約30%、臀肉上蓋約35%、板腱約35%、牛小排約35%肩小排約35%)

修清後損耗皆會附上,下單前請務必留意。

配送方式:本產品為冷凍品(原包),將以冷凍方式配送。
如需代工,
將於下單後第二個工作出貨。


如有問題歡迎致電(07)343-1607,抑或從以下管道
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